CERTIFICAZIONI

Per l’azienda è estremamente importante garantire buone pratiche nella gestione della qualità e della sicurezza alimentare ai propri consumatori. Pratiche che, oltremodo, oggi sono indispensabili per lavorare con la grande distribuzione.
I suoi standard igienico – qualitativi sono difatti attestati con:
– osservanza scrupolosa delle norme imposte dal disciplinare di produzione HACCP;
– riconoscimento dello stabilimento aziendale a livello comunitario attraverso l’assegnazione del Bollo CE nr. L3L09 con apposita Autorizzazione sanitaria, ottemperando al regolamento 583/2004 CE.